Gussdeckel-Pfanne, Ø 40 cm
Artikelnummer: | 08000498 |
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Gussdeckel-Pfanne mit ofenfestem Deckelknopf. Für Pfannen und Töpfe mit 40 cm Durchmesser. Für alle Herdarten geeignet, auch für Backofen und Grill.
- Durchmesser: 40 cm;
- Gewicht: 4,7 kg;
- Material: Gusseisen;
- Innere Fläche: geriffelt.
Die Vorteile von Gusseisen:
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durch die hohe Wärmespeicherung von Gusseisen bleibt ein Topf oder eine Pfanne lange heiß und hält die Speisen auch beim Servieren warm.
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die Wärmeleitfähigkeit und gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt für ein schonendes Braten und ein rundum gleichmäßiges Bratergebnis. Das schmeckt man!
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Gusseisen ist extrem energiesparend: Das Bratgut kann selbst bei schwacher Hitze mit niedrigem Energieverbrauch gebraten werden.
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Gusseisen ist, trotz anderer Meinungen, einfach zu reinigen und zu pflegen. Mit zunehmendem Gebrauch wird das Bratergebnis immer besser!
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Bitte beachten Sie!!!
- Kasan aus Gusseisen ohne Beschichtung ist für die Zubereitung der gebratenen und geschmorten Gerichten vorgesehen.
- Vor der Benutzung soll das Geschirr mit heißem Wasser ohne Spülmittel gereinigt werden. Erhitzen Sie das Geschirr bis 100 °С und bedecken Sie die Innere Fläche mit einer dünnen Schicht des Pflanzenöls.
- Das Kochgeschirr ohne Vorwärtsverarbeitung (Abbrennen mit dem Pflanzenöl) passt für die Zubereitung der Nahrungsmittel ohne Zitronen-, Essig- oder Milchsäure.
- Das Kochgeschirr aus Gusseisen ist für die Aufbewahrung vom Essen nicht geeignet.
- Nach der Zubereitung soll das Geschirr mit Salz und Stahlschwamm aber ohne Spülmittel gereinigt, getrocknet und mit einer dünnen Schicht des Pflanzenöls bedeckt werden.
- Das Geschirr aus Gusseisen darf nicht im Spülmaschine gereinigt werden.
- Bei der falschen Bedienung kann das Geschirr ohne Beschichtung abrösten. Die Korrosion wird leicht mit dem Stahlschwamm gereinigt. Nach der Wiederholung der Prozedur im Punkt 2 wird das Geschirr die Urform wieder bekommen.
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Korrosion auf dem Geschirr aus Gusseisen ist kein Defekt, sondern die Folge falscher Bedienung!
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