Geräuchertes Pferde-Rippenspeck, 200 g
| Artikelnummer: | 05111664 |
|---|---|
| Verfügbarkeit: |
Auf Lager
|
| Lieferung: | 30. Juni - 1. Juli |
| Bewertungen: |
Auf einen Blick
- Aus saftigem Rippenfleisch vom Pferd
- Über Buchenholz heiß geräuchert
- Von Hand gesalzen mit Knoblauch, Pfeffer
- Tiefgekühlt gelagert bei −18 °C
Wird oft zusammen gekauft
Geräucherter Pferdespeck "Sytyj Bai" - ein feiner Delikatessegenuss für alle, die kräftigen Geschmack schätzen und traditionelle Herstellungsweisen respektieren. Verwendet wird ausgewähltes Fleisch aus dem Rippenbereich des Pferdes, das sorgfältig gesalzen und über Buchenholz geräuchert wird. Diese Kombination sorgt für einen tiefen, edlen Geschmack und ein ausdrucksvolles Aroma, wie man es von echten handwerklichen Produkten kennt.
Das saftige Rippenfleisch der Koninen nimmt den Rauch des Buchenholzes auf und entwickelt eine zarte, zugleich angenehm feste Textur. Der Geschmack entfaltet sich nach und nach: Zuerst zeigt sich eine milde, perfekt abgestimmte Salzigkeit, danach kommen pikante Knoblauchnoten und eine feine Pfefferschärfe hinzu.
Der geräucherte Pferdespeck wird nach traditioneller Art von Hand mit Meersalz, Knoblauch und Pfeffer gewürzt - ganz ohne künstliche Zusätze oder Geschmacksverstärker. Der hohe Eiweißgehalt und die natürliche Rezeptur machen diesen Delikatesseaufschnitt nicht nur besonders aromatisch, sondern auch zu einer nahrhaften Wahl für einen sättigenden Snack.
Am besten serviert man das Produkt leicht gekühlt und in dünne Scheiben geschnitten. Es passt hervorragend zu frischem Brot, knackigem Gemüse und kühlen Getränken und eignet sich sowohl als herzhafte Alltagsvorspeise als auch als eindrucksvolle Spezialität für die festliche Tafel.
Während der Feiertage kann die Lieferzeit verlängert werden. Termin- und Lieferzeiten hängen auch vom Zeitplan der Zusteller ab, den wir nicht beeinflussen können.
Klicken Sie hier, um Details zur Lieferung zu erhalten.