Gusseisenpfanne, mit Holzgriff

Ich brate oft Fleisch darauf - sie wird gleichmäßig heiß, die Kruste wird genau richtig. Für Gusseisen ist sie nicht schwer, und der Holzgriff ist überhaupt die Rettung - ein Topflappen ist nicht nötig )))

Часто жарю на ней мясо - прогревается ровно, корочка получается как надо. Для чугуна не тяжелая, а деревянная ручка вообще спасение - прихватка не нужна )))

Pfannen mit unglatter Beschichtung. Mit Vertiefungen. Die Griffe sind schlecht verarbeitet, habe mir sofort einen Splitter in die Hand gezogen. Sehr schwer. Bitte senden Sie ein Retourenlabel.

Сковороды с негладким покрытием. В рыт винах. Ручки плохо обработанные, сразу загнала себе занозу в руку. Тяжёлые очень. Прошу выслать ретоуренлабель.

Das ist die beste Pfanne, die ich in den letzten Jahren hatte. Das Gusseisen erhitzt sich gleichmäßig, ohne heiße Stellen - die Pfannkuchen und Steaks werden auf der ganzen Fläche gleichmäßig braun. Nach ein paar Mal Einbrennen bleibt fast gar nichts mehr haften, das Abwaschen ist ein Kinderspiel, ich wische sie einfach mit einem weichen Schwamm ab und trockne sie gründlich. Ein besonderer Genuss ist der abnehmbare Holzgriff: praktisch auf dem Herd, und danach kann man sie ohne ihn direkt in den Ofen stellen. Der Durchmesser von 26 cm hat sich als sehr praktisch erwiesen: sowohl um Kartoffeln für die Familie zu braten als auch um ein Omelett für zwei bis drei Personen zu machen - weder klein noch sperrig.

Это лучшая сковорода, что у меня была за последние годы. Чугун прогревается ровно, без горячих пятен - оладьи и стейки получаются одинаково румяными по всей поверхности. После пары прокаливаний вообще почти ничего не прилипает, помыть - раз плюнуть, просто протираю мягкой губкой и насухо вытираю. Отдельный кайф - деревянная съёмная ручка: удобно и на плите, и потом можно сразу в духовку без неё. Диаметр 26 см оказался очень практичным: и картошку семье пожарить, и омлет на двоих-троих сделать - не маленькая и не громоздкая.

Schwer und hochwertig, liegt dank Holzgriff angenehm in der Hand und brät alles gleichmäßig und aromatisch.

хорошо что мне подсказали что надо сначала обработать сковороду и на индукции включать мощность постепенно а не сразу , жарю уже месяц и мясо и овощи тушу. всё хорошо и вкусно получается.

Хорошая сковорода, такая у меня в Казахстане была.