Rotfeder, Plötze (Rutilus rutilus) nicht ausgenommen, gesalzen und gedörrt, 1 kg
| Artikelnummer: | 08503382 |
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| Lieferung: | 13. - 14 Okt. |
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Auf einen Blick
- Rotfeder, nur Fisch und Salz
- Hoher Proteingehalt, kaum Kohlenhydrate
- Traditioneller Trocken-Snack zu Getränken
- Süßwasserfang aus den Niederlanden
- Gekühltes Produkt (+2 bis +8 °C)
Wird oft zusammen gekauft
Rotfeder (Rutilus rutilus) getrocknet, gedörrt, unausgenommen - eine klassische Snack-Spezialität für alle, die den natürlichen Geschmack von Fisch ohne überflüssige Zusätze schätzen. Enthält ausschließlich Rotfeder und Salz, ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker.
Die Fische stammen aus Süßgewässern in den Niederlanden und werden durch Trocknen und Dörren haltbar gemacht. Diese Verarbeitungsmethode erhält die feste Struktur des Fleisches, das ausgeprägte Fischaroma und den charakteristischen salzigen Geschmack, der ideal zu Bier und anderen Getränken passt, aber auch pur als herzhafter Snack überzeugt.
Mit einem hohen Eiweißgehalt von etwa 45 g pro 100 g ist diese Rotfeder ein sättigender und nahrhafter Snack. Gleichzeitig enthält sie praktisch keine Kohlenhydrate und keinen Zucker, bei einem moderaten Fettgehalt. Damit ist sie eine praktische Option für alle, die auf ihre Ernährung achten, ohne auf intensiven Geschmack verzichten zu wollen.
Das Produkt wird in einer Einzelverpackung mit einem Gewicht von 1 kg angeboten. Nach dem Öffnen sollte der Fisch im Kühlschrank bei bis zu +7 °C aufbewahrt und innerhalb eines angemessenen Zeitraums verzehrt werden; dabei ist das auf der Verpackung angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum zu beachten.
Zutaten: Rotfeder (Rutilus rutilus / Scardinius erythrophthalmus), Salz.
Nährwerte pro 100 g:
- Brennwert: 1016 kJ / 243 kcal
- Fett: 6,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1 g
- Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g
- Eiweiß: 45 g
- Salz: 5,8 g
Hergestellt in den Niederlanden aus Süßwasserfischfang unter Einhaltung europäischer Qualitäts- und Sicherheitsstandards.
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