Blauer Wittling Dorsch Streifen, Treska, gesalzen und gedörrt, 200 g

Streifen vom Pazifischen Blauen Seehecht, gesalzen und getrocknet, 200 g - das ist naturbelassener Trockenfisch für alle, die den intensiven Geschmack des Meeres und eine kurze Zutatenliste ohne unnötige Zusätze schätzen.

Für die Herstellung wird ausgewählter pazifischer Dorschfisch (Blauer Seehecht/Dorado) verwendet, der zunächst gesalzen und anschließend schonend getrocknet wird, bis die ideale Konsistenz erreicht ist. So entstehen elastische, aromatische Streifen mit ausgeprägtem Fischgeschmack und einem appetitlich-salzigen Nachklang.

Das Produkt besteht aus nur zwei Zutaten: Pazifischer Dorschfisch und Speisesalz. Ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker und ohne überflüssige Zusätze - ein rein natürlicher, eiweißreicher Snack. In 100 g Produkt stecken etwa 30 g Eiweiß und nur 2 g Fett bei einem Energiegehalt von rund 220 kcal (920 kJ). Damit ist der getrocknete Fisch ein praktischer Snack für alle, die auf ihre Ernährung achten, Sättigung ohne viel Fett schätzen und Fisch mögen.

Die geringe Menge an Kohlenhydraten (etwa 10 g, davon 7 g Zucker) entsteht auf natürliche Weise während der Verarbeitung des Fisches - nicht durch zugesetzten Zucker. Der erhöhte Salzgehalt (rund 8 g) ist typisch für Trockenfisch, sorgt für eine gute Haltbarkeit und verleiht dem Produkt seinen charakteristischen Geschmack.

Die Fischstreifen lassen sich bequem mitnehmen - auf Reisen, zur Arbeit, in die Natur - oder als Snack zu Getränken servieren. Die Einzelverpackung bewahrt Frische und Aroma. Nach dem Öffnen sollte das Produkt im Kühlschrank bei bis zu +7 °C aufbewahrt und innerhalb des auf der Verpackung angegebenen Zeitraums verzehrt werden.

Eine praktische Wahl für alle, die getrockneten und luftgetrockneten Fisch lieben: eiweißreich, intensiv im Geschmack, ohne überflüssige Zutaten und im handlichen Format für einen Snack jederzeit.

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