Для многих самый лучший натуральный напиток на каждый день – это чай. Благодаря ему можно расслабиться в спокойной домашней обстановке, сделать паузу на работе, а также непринужденно пообщаться с гостями. Испытайте приятные моменты за чашечкой вкусного и ароматного чая, о разных видов которого мы вам сейчас расскажем.
После сбора листьев чайного куста, – сырье проходит несколько этапов обработки: пропаривание, проветривание на открытом солнце, ферментация (расщепление крахмала во время окисления, и потемнение), при необходимости формирование листа в жгутики (гранулирование) и сушка. А знаете ли вы, что степень ферментации листьев влияет на классификацию чая по сортам, вкусовые качества, и оказывает разное действие на организм?
Черный – проходит самую долгую обработку. Содержит витамины А, В, С, К, Р, благодаря которым продукт обладает общеукрепляющим действием на весь организм: может способствовать налаживанию работы желудка, печени, укреплению сосудов. Это классический напиток, обладающий насыщенным запахом и вкусом.
Зеленый – получается методом пропаривания, ферментацию и завяливание этот сорт не проходит. Чай известен своим благоприятным воздействием на здоровье: может нормализовать сердечно-сосудистую систему, давление. Кроме того, способен в некоторых случаях выводить лишнюю жидкость и токсины из организма. Имеет ярко выраженный травяной свежий вкус и тонкий аромат.
Желтый – проходит слабое окисление. Содержит большое количество витаминов, аминокислот, микроэлементов и других полезных веществ. Считается одним из самых эффективных средств укрепления иммунитета и похудения. Тонизирует, может положительно влиять на умственную деятельность. Обладает изысканным послевкусием. Запах цветочно-травяной.
Красный – проходит длительную обработку. Богат каротином, благодаря чему действует на организм омолаживающее, а также содержит эфирные масла. Но при наличии каких-либо проблем со здоровьем сначала лучше проконсультируйтесь с врачом. Напиток имеет терпкий вкус и насыщенный аромат. Иногда красным чаем также называют каркаде за его насыщенный яркий цвет, но по сути, это не чай, а лишь напиток из цветов розеллы или розы.
Белый – готовится из молодых листочков, почти не подвергается обработке, благодаря чему сохраняет большое количество полезных компонентов. Хорошо освежает, утоляет жажду. Имеет легкий цветочный аромат и нежный вкус.
Фруктовый, ягодный – делается из высушенных кусочков яблока, клюквы, вишни, облепихи, боярышника, клубники и других. Состав богат ценными веществами. Аромат приятнейший, что особенно порадует во время зимних чаепитий! С таким напитком – лето круглый год!
Травяной, – отвары трав также считаются кладезем полезных компонентов. Например, из мята и мелисса – отличный чай-антидепрессант. О таком известном растении как иван-чай бытует мнение, что он оказывает чудотворное действие на весь организм!
Цветочный – неферментированный: бутоны и лепестки высушиваются, полностью сохраняя все полезные качества: например, чай из цветков липы считается одним из лучших природных средств для облегчения симптомов простуды.
Одна из разновидностей цветочного чая – чай цветущий, который в сухом виде представляет собой шар из связанных цветков и чайных листьев: во время заваривания они раскрываются. Колышущиеся лепестки в прозрачном заварочном чайнике или кружке – это впечатляющее зрелище и настоящее эстетическое удовольствие!
Что касается завершающего этапа – фасовки, то продукт выпускается пакетированный (заваривается быстро), рассыпной: крупнолистовой, средне-, и мелколистовой, а также прессованный (времени для заваривания нужно чуть больше).
Для получения насыщенного вкуса старайтесь брать фильтрованную или отстоянную воду с крана, готовую бутилированную воду, а при возможности – родниковую.
Что касается выбора посуды для заваривания, то лучше всего отдать предпочтение наиболее экологичным материалам – фарфоровому или стеклянному чайнику. Следите, чтобы посуда перед использованием была абсолютно чистой!
Один из секретов правильного заваривания – дождаться появления большого количества пузырьков при закипании воды, но важно не держать долго кипящую воду на огне.
Кипятком ополосните заварочный чайник, чтобы его подготовить и подогреть.
Всыпьте в сосуд необходимое количество чая и залейте горячей водой примерно третью часть заварника, накройте крышкой на несколько минут.
Теперь можно долить до верха воды и дать чаю еще немного настояться. В подтверждение правильности ваших действий должна появиться пенка, которую не нужно снимать, так как в ней собираются полезные компоненты. Напиток готов, приятного чаепития!
Покупайте кружки, наборы для чаепития, а вкусным дополнением будут печенье и другие лакомства, которые есть у нас в ассортименте. А если вы задумываетесь, какой презент выбрать родным и близким, то чай в подарочной упаковке окажется как никогда кстати!
This is a tag management system. With this the user can update measurement codes and related code fragments collectively known as tags on the users website or mobile app.
Processing Company Google Ireland Limited Google Building Gordon House, 4 Barrow St, Dublin, D04 E5W5, Ireland
Data Purposes This list represents the purposes of the data collection and processing.
Technologies Used
Data Collected This list represents all (personal) data that is collected by or through the use of this service.
Legal Basis In the following the required legal basis for the processing of data is listed.
Location of Processing European Union
Retention Period The retention period is the time span the collected data is saved for the processing purposes. The data needs to be deleted as soon as it is no longer needed for the stated processing purposes. The data will be deleted after 14 days of retrieval.
Data Recipients
Data Protection Officer of Processing Company Below you can find the email address of the data protection officer of the processing company.
Transfer to Third Countries This service may forward the collected data to a different country. Please note that this service might transfer the data outside of the EU/EEA and to a country without the required data protection standards. If the data is transferred to the US, there is a risk that your data can be processed by US authorities, for control and surveillance measures, possibly without legal remedies. Below you can find a list of countries to which the data is being transferred. This can be for different reasons like storing or processing. United States of America,Singapore,Taiwan,Chile
Click here to read the privacy policy of the data processor
Click here to opt out from this processor across all domains
Click here to read the cookie policy of the data processor
This is a web analytics service. With this the user can measure the advertising ROI as well as track Flash, video, and social networking sites and applications.
Processing Company Google Ireland Limited Google Building Gordon House, 4 Barrow St, Dublin, D04 E5W5, Ireland
Data Purposes This list represents the purposes of the data collection and processing.
Technologies Used
Data Collected This list represents all (personal) data that is collected by or through the use of this service.
Legal Basis In the following the required legal basis for the processing of data is listed.
Location of Processing European Union
Retention Period The retention period is the time span the collected data is saved for the processing purposes. The data needs to be deleted as soon as it is no longer needed for the stated processing purposes. The Retention Period depends on the type of the saved data. Each client can choose how long Google Analytics retains data before automatically deleting it.
Data Recipients
Data Protection Officer of Processing Company Below you can find the email address of the data protection officer of the processing company.
Transfer to Third Countries This service may forward the collected data to a different country. Please note that this service might transfer the data outside of the EU/EEA and to a country without the required data protection standards. If the data is transferred to the US, there is a risk that your data can be processed by US authorities, for control and surveillance measures, possibly without legal remedies. Below you can find a list of countries to which the data is being transferred. This can be for different reasons like storing or processing. United States of America,Singapore,Chile,Taiwan
Click here to read the privacy policy of the data processor
Click here to opt out from this processor across all domains
Click here to read the cookie policy of the data processor
Storage Information Below you can see the longest potential duration for storage on a device, as set when using the cookie method of storage and if there are any other methods used.
This is an advertising service.
Processing Company Google Ireland Limited Google Building Gordon House, 4 Barrow Street, Dublin D04 E5W5, Ireland
Data Purposes This list represents the purposes of the data collection and processing.
Technologies Used
Data Collected This list represents all (personal) data that is collected by or through the use of this service.
Legal Basis In the following the required legal basis for the processing of data is listed.
Location of Processing European Union
Retention Period The retention period is the time span the collected data is saved for the processing purposes. The data needs to be deleted as soon as it is no longer needed for the stated processing purposes. The data will be deleted as soon as they are no longer needed for the processing purposes. Log data is anonymized after 9 months and cookie information is anonymized after 18 months.
Data Recipients
Data Protection Officer of Processing Company Below you can find the email address of the data protection officer of the processing company.
Transfer to Third Countries This service may forward the collected data to a different country. Please note that this service might transfer the data outside of the EU/EEA and to a country without the required data protection standards. If the data is transferred to the US, there is a risk that your data can be processed by US authorities, for control and surveillance measures, possibly without legal remedies. Below you can find a list of countries to which the data is being transferred. This can be for different reasons like storing or processing. Chile, Singapore, United States of America, Taiwan
Click here to read the privacy policy of the data processor
Click here to opt out from this processor across all domains
Click here to read the cookie policy of the data processor
Storage Information Below you can see the longest potential duration for storage on a device, as set when using the cookie method of storage and if there are any other methods used.
This is a Tracking technology offered by Facebook and used by other Facebook services such as Facebook Custom Audiences.
Processing Company Facebook Ireland Limited 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin, D02, Ireland
Data Purposes This list represents the purposes of the data collection and processing.
Technologies Used
Data Collected This list represents all (personal) data that is collected by or through the use of this service.
Legal Basis In the following the required legal basis for the processing of data is listed.
Location of Processing European Union
Retention Period The retention period is the time span the collected data is saved for the processing purposes. The data needs to be deleted as soon as it is no longer needed for the stated processing purposes. The data will be deleted the latest after 720 days.
Data Recipients Facebook Inc. Facebook Ireland Limited
Data Protection Officer of Processing Company Below you can find the email address of the data protection officer of the processing company
Transfer to Third Countries This service may forward the collected data to a different country. Please note that this service might transfer the data outside of the EU/EEA and to a country without the required data protection standards. If the data is transferred to the US, there is a risk that your data can be processed by US authorities, for control and surveillance measures, possibly without legal remedies. Below you can find a list of countries to which the data is being transferred. This can be for different reasons like storing or processing. Singapore,United Kingdom,United States of America
Click here to read the privacy policy of the data processor
Click here to opt out from this processor across all domains
Click here to read the cookie policy of the data processor
Storage Information Below you can see the longest potential duration for storage on a device, as set when using the cookie method of storage and if there are any other methods used.
The retention period is the time span the collected data is saved for the processing purposes. The data needs to be deleted as soon as it is no longer needed for the stated processing purposes. The Retention Period depends on the type of the saved data. Each client can choose how long Google Analytics retains data before automatically deleting it.
Data Recipients
Data Protection Officer of Processing Company Below you can find the email address of the data protection officer of the processing company.
Transfer to Third Countries This service may forward the collected data to a different country. Please note that this service might transfer the data outside of the EU/EEA and to a country without the required data protection standards. If the data is transferred to the US, there is a risk that your data can be processed by US authorities, for control and surveillance measures, possibly without legal remedies. Below you can find a list of countries to which the data is being transferred. This can be for different reasons like storing or processing. United States of America, Singapore, Chile, Taiwan
Click here to read the privacy policy of the data processor
Click here to opt out from this processor across all domains
Click here to read the cookie policy of the data processor
Storage Information Below you can see the longest potential duration for storage on a device, as set when using the cookie method of storage and if there are any other methods used.
This is an advertising and conversion-tracking service.
Processing Company Google Ireland Limited Google Building Gordon House, 4 Barrow St, Dublin, D04 E5W5, Ireland
Data Purposes This list represents the purposes of the data collection and processing.
Technologies Used
Data Collected This list represents all (personal) data that is collected by or through the use of this service.
Legal Basis In the following the required legal basis for the processing of data is listed.
Location of Processing European Union
Retention Period The retention period is the time span the collected data is saved for the processing purposes. The data needs to be deleted as soon as it is no longer needed for the stated processing purposes. The data will be deleted as soon as they are no longer needed for the processing purposes.
Data Recipients
Data Protection Officer of Processing Company Below you can find the email address of the data protection officer of the processing company.
Transfer to Third Countries This service may forward the collected data to a different country. Please note that this service might transfer the data outside of the EU/EEA and to a country without the required data protection standards. If the data is transferred to the US, there is a risk that your data can be processed by US authorities, for control and surveillance measures, possibly without legal remedies. Below you can find a list of countries to which the data is being transferred. This can be for different reasons like storing or processing.
Click here to read the privacy policy of the data processor
Click here to opt out from this processor across all domains
Click here to read the cookie policy of the data processor
Storage Information Below you can see the longest potential duration for storage on a device, as set when using the cookie method of storage and if there are any other methods used.