Продукты питания на Posylka.de
Cвежие продукты по выгодным ценам – покупки стали ещё проще!
Наши категории продуктов
Сезон икры
Наслаждение в каждой ложке –
вкус праздника каждый день.
Продукты питания
Лапша быстрого приготовления Юм Юм со вкусом креветки, 60 г
Майонез с перепелиным яйцом, 67 % жирности, 380 г
Крупа гречневая, Алтайка, ядрица, 800 г
Горох, дробленый, Русское поле, 900 г
Крупа гречневая, Русское поле, 900 г
Зефир - Шантэль, бело-розовый, со вкусом ванили и малины, 260 г
Зефир - Шантэль, сливочный, 260 г
Грибы - Опята, в пряном маринаде, 530 г
Фасоль с грибами, в томатном соусе, 470 г
Суп рассольник - Купеческий, 460 г
Закуска - Охотника, с гречкой, 460 г
Закуска овощная - Венеция, 460 г
Закуска овощная - Горох с овощами, 470 г
Овощная закуска - Венгерская, 460 г
Овощная закуска - Голодный папа, 460 г
Овощная закуска - Новая, с рисом и белокочанной капустой, 460 г
Конфеты грильяжные -Тузя, из семян подсолнечника, 300 г
Паштет овощной с грибами, 120 г
Патиссоны маринованные, 660 г
Овощная закуска по-македонски, 460 г
Овощная закуска - Баклажаны по-гречески, 460 г
Лютеница - Болгарская, Тодорка, 570 г
Морковь по-корейски, нежная, Моя семья, 350 г
Сыр косичка копчёный, Родная деревня, 70 г
Сырок - Янтарный, плавленый, 50 % жирности, Буренка, 100 г
Топлёное масло, cливочное, 99,8 % жирности, Mlekovita, 250 г
Сыр - Адыгейский, 45 % жирности, Arpi, 400 г
Восточная сладость - Чак-чак, с мёдом, Карпайский, 240 г
Огурцы - Хрустящие, с чесноком, Zakuska, 860 г
Икра кабачковая - Домашняя, Steinhauer, 670 г
Икра баклажанная - Домашняя, Steinhauer, 680 г
Помидоры бочковые зелёные, Моя семья, 650 г
Сыр полутвёрдый - Золотая Рига, из топлёного молока, 52 % жирности, 180 г
Сыр - Сыргуни, 45 % жирности, Милочка, 400 г
Кетчуп шашлычный, Махеевь, 270 мл
Каша гречневая с мясом курицы, 400 г
Зелёный горошек консервированный, Leis, 690 г
Огурцы - Бабушкины, с хреном, Omas Gurken, 850 г
Паштет со свиной печенью, Ого, 150 г
Колбаса - Балыковая из индейки, Lackmann, 350 г
Колбаски - Охотничьи, свино-говяжьи, Lackmann, 300 г
Сосиски - Детские, свиные, Lackmann, 300 г
Майонез - Московский провансаль, Я люблю готовить, 700 мл
Горчица французская, зернистая, 210 г
Приправа для моркови по-корейски, неострая, 25 г
Приправа для моркови по-корейски, острая, 25 г
Часто задаваемые вопросы
Какие продукты входят в эту категорию?
В категории собраны крупы, макаронные изделия, консервы, мясные и молочные продукты, рыба, замороженные блюда, напитки, выпечка и сладости из разных регионов Восточной Европы.
Чем пельмени отличаются от вареников?
Пельмени обычно меньше и чаще имеют мясную начинку. Вареники крупнее; их готовят также с картофелем, творогом или фруктовой начинкой.
Как готовят замороженные пельмени?
Пельмени кладут порциями в кипящую воду без предварительного размораживания. После варки их подают сразу или слегка обжаривают на сковороде.
Что такое пастила?
Пастила представляет собой подсушенную сладость на основе фруктового пюре. Яблочная пастила бывает тонкой и плотной либо мягкой и многослойной.
Что подают к чаю в восточноевропейской традиции?
К чаю подходят пряники, вафли, сушки, баранки, пастила, зефир, халва, шоколад и конфеты.
Русские продукты в Германии для знакомой домашней кухни
Раздел объединяет продукты, из которых складывается повседневная кухня Восточной Европы. Здесь есть крупы для гарниров, бобовые для супов и макаронные изделия; отдельно собраны консервы с напитками, а также сладости к чаю. Гречка остаётся привычной основой для каши или гарнира, а горох с фасолью используют в густых супах. Найти эти группы отдельно помогает раздел круп и бобовых.
Русские продукты в Германии ищут не ради абстрактной экзотики. Нужны знакомые названия и вкус блюд, которые готовили дома: пельмени со сметаной, бутерброд с колбасой, чай с пряником. Поэтому в одном разделе соседствуют товары из России, Украины и Беларуси; рядом представлена кухня Балтии, а также Кавказа с Центральной Азией. Их объединяет место в домашнем меню, а не одна страна происхождения.
Пельмени и вареники как разные блюда
Пельмени обычно делают с мясной начинкой и варят в кипящей воде. Вареники крупнее; внутри встречаются картофель, творог или ягодная начинка. После варки их подают с маслом, сметаной либо жареным луком. Это разные блюда, хотя в немецком поиске они часто оказываются под общим названием gefüllte Teigtaschen.
Замороженные пельмени не требуется заранее размораживать. Они сразу идут в воду. Их кладут в кипящую воду порциями, а готовое блюдо иногда дополнительно обжаривают на сковороде. Манты готовят иначе, чаще на пару; крупные грузинские хинкали узнают по складкам теста и сочной начинке, которая остаётся внутри при аккуратной варке. Такие различия важнее общего слова «полуфабрикаты». Подходящие варианты собраны среди готовых блюд и замороженных продуктов.
Колбаса и мясные продукты для нарезки и горячих блюд
Варёная колбаса отличается мягкой текстурой и спокойным вкусом. Копчёные сорта плотнее, а сыровяленые режут тонкими ломтиками. Отдельное место занимают краковская колбаса, сало и мясные деликатесы из конины. Их подают на холодной тарелке, кладут на хлеб или добавляют в сытные блюда, когда нужен выраженный аромат копчения.
В разделе колбасы и мясных продуктов можно сравнивать изделия по способу приготовления, а не только по названию. Для завтрака удобна мягкая варёная колбаса; к праздничной нарезке чаще выбирают сухие и копчёные варианты. Ливерная колбаса образует отдельную группу: у неё намазываемая или нежная консистенция, поэтому её обычно сочетают с хлебом, а не нарезают тонкими прозрачными ломтиками.
Сырки и кисломолочные продукты
Глазированный сырок состоит из охлаждённой творожной массы и тонкого слоя шоколадной или какаосодержащей глазури. Внутри может быть ванильная, карамельная либо фруктовая начинка. Это самостоятельный десерт, а не обычный шоколадный батончик: лёгкая кислинка творога остаётся заметной даже под сладкой оболочкой. Сырок едят холодным.
Раздел молочных продуктов включает также кефир и ряженку; рядом стоят сметана с разными видами сыра. Кефир кислее. Ряженка мягче: топлёное молоко даёт ей спокойный карамельный оттенок, который остаётся заметным рядом со сметаной и солёным или копчёным сыром. Сметану добавляют к борщу или пельменям, она также подходит к картофелю, а копчёный сыр подают как закуску. Именно такие продукты часто отличают русский магазин от обычного супермаркета.
Пастила и сладости к чаю
Пастилу делают из фруктового пюре и подсушивают. Пастила не мармелад. Яблочная и белёвская пастила бывает тонкой, плотной или многослойной, в зависимости от способа приготовления. Зефир устроен иначе: фруктовую массу взбивают, поэтому она получается лёгкой и пружинистой, тогда как маршмеллоу готовят из другой основы. Это отдельные виды сладостей.
К чаю выбирают пряники, вафли, печенье, сушки или баранки. Сушки хрустят и становятся мягче, если опустить их в горячий чай; пряник плотнее и отличается пряным тестом. Рядом находятся шоколадные конфеты, карамель, халва и восточные сладости. Эти группы удобно различать по текстуре: сухое печенье хранят к повседневному чаю, воздушный зефир подают как десерт, а пастилу режут небольшими кусочками.
Русские продукты онлайн: напитки, запасы и подарочные наборы
Овощные консервы используют для салатов и гарниров, рыбные ставят на стол как закуску или кладут на бутерброды. Шпроты хорошо сочетаются с тёмным хлебом. Это готовая закуска. Тушёнка дополняет картофель и каши, когда нужно приготовить горячее блюдо без долгой подготовки мяса. Солёная, копчёная и сушёная рыба относится уже к другой группе: её выбирают по способу обработки и требуемому хранению.
Подарочный набор объединяет несколько продуктов в готовую подборку, которую не нужно собирать по отдельным позициям, поэтому она подходит для подарка или визита. Дегустационный набор нужен для сравнения. Несколько вариантов одной товарной группы можно попробовать рядом, сопоставить вкус и понять, что стоит заказать отдельно.
Хранение лучше планировать по товарной группе. Крупы, макароны, чай и закрытые консервы держат в сухом месте на обычной полке. Охлаждённые молочные продукты и свежую колбасу помещают в холодильник; пельмени и другие замороженные блюда оставляют в морозильной камере, а для рыбы выбирают место по способу обработки, поскольку консервы и сушёную рыбу хранят иначе, чем охлаждённые или замороженные продукты. В разделе напитков и чая можно подобрать основу для завтрака или вечернего стола. В Posylka русские и восточноевропейские продукты собраны по понятным группам, чтобы выбирать их под конкретное блюдо, способ приготовления и привычный семейный стол, не просматривая весь ассортимент без ориентира.