Продукты питания на Posylka.de
Cвежие продукты по выгодным ценам – покупки стали ещё проще!
Наши категории продуктов
Сезон икры
Наслаждение в каждой ложке –
вкус праздника каждый день.
Продукты питания
Повидло - Абрикосовое, Стоев, 500 г
Нагетсы куриные, острые, Dogan, 700 г
Бисквитные шарики, с начинкой из сгущенного молока, Spasibo, 235 г
Борщ с квашеной капустой, Vkusno, 480 г
Ирисовый батончик - Гематоген, с кунжутом, Natur +, 40 г
Сосиски свиные горячего копчения, Pogrebok, 250 г
Печенье двойное, с ванильной начинкой, Gullon, 154 г
Коньяк армянский - Арарат Отборный, Эксклюзивная коллекция, 7 лет, 40 % алк. 0,7 л
Коньяк армянский - Арарат Армения, Эксклюзивная коллекция, 10 лет, 45 % алк. 0,7 л
Коньяк армянский - Арарат Ереван, Эксклюзивная коллекция, 10 лет, 57 % алк. 0,7 л
Икра форели, Ikrinka, 300 г
Масло расторопши, 100 мл
Пельмени - Сибирские, с начинкой мяса свинины и говядины, Germes, 500 г
Пельмени с начинкой мяса индейки, Germes, 450 г
Манты с начинкой мяса свинины и говядины, ручной работы, Koch, 900 г
Чебуреки - По-Сибирски, с начинкой мяса свинины, Сибиряк, 500 г
Сушки - Дорожные, 300 г
Восточная сладость - Чак чак, с мёдом, 200 г
Сырок творожный, со вкусом ванили, глазированный, 33 коровы, 38 г
Сырок творожный с малиной, в белой глазури, 33 коровы, 40 г
Манты - По-казахстански, с начинкой мяса свинины и говядины, Katjuscha,1 кг
Котлеты по-домашнему, из свинины, Leis, 500 г
Пельмени - Сочные, c начинкой мяса свинины, 750 г
Чебуреки жареные, с начинкой мяса свинины, замороженные, Katjuscha, 500 г
Пельмени - Малютки, с начинкой мяса свинины и говядины, Germes, 500 г
Пельмени - Ретро, с начинкой мяса свинины и говядины, Germes, 1 кг
Пельмени - Классические XXL, с начинкой мяса свинины и говядины, Germes, 1 кг
Блины с начинкой из свинины, Koch, 450 г
Чебуреки жареные, с начинкой мяса свинины, Koch, 450 г
Вареники - Домашние, с картошкой и жареным луком, Lackmann, 900 г
Пельмени - Домашние, с начинкой мяса свинины, Lackmann, 900 г
Пельмени - Сибирские, с начинкой мяса свинины и говядины, Lackmann, 2,5 кг
Пельмени - Кремлёвские, с начинкой мяса индейки, Lackmann, 900 г
Масло сливочное шоколадное, 66 % жирности, Lackmann, 200 г
Суп гороховый с беконом, в брикетах, Тетя Соня, 180 г
Мёд гречишный - Пчёлка, взбитый, 460 г
Конфеты - Вишня в шоколаде, 380 г
Конфеты - Мама приехала, с гречкой и черникой, 300 г
Икра кабачковая, 450 г
Варенье из лесной земляники, 370 г
Икра баклажанная, 510 г
Икра овощная - Грибница, Lidia, 540 г
Варенье клюквенное, 350 г
Варенье из чёрной смородины, 350 г
Варенье черничное, 350 г
Варенье малиновое, 350 г
Приправа для сала, Хозяюшка, 250 г
Овощная заправка для супов, Хозяюшка, 100 г
Помидоры черри, маринованные, Zakuska, 680 г
Фасоль белая сахарная, Русское Поле, 900 г
Икра баклажанная, Marke №1, 540 г
Патиссоны маринованные - Золотые, Zakuska, 860 г
Овощной салат - Винегрет, Steinhauer, 500 г
Рулька свиная, тушёная, 300 г
Конфеты сливочные - Пломбир, с шоколадом, 400 г
Часто задаваемые вопросы
Какие продукты входят в эту категорию?
В категории собраны крупы, макаронные изделия, консервы, мясные и молочные продукты, рыба, замороженные блюда, напитки, выпечка и сладости из разных регионов Восточной Европы.
Чем пельмени отличаются от вареников?
Пельмени обычно меньше и чаще имеют мясную начинку. Вареники крупнее; их готовят также с картофелем, творогом или фруктовой начинкой.
Как готовят замороженные пельмени?
Пельмени кладут порциями в кипящую воду без предварительного размораживания. После варки их подают сразу или слегка обжаривают на сковороде.
Что такое пастила?
Пастила представляет собой подсушенную сладость на основе фруктового пюре. Яблочная пастила бывает тонкой и плотной либо мягкой и многослойной.
Что подают к чаю в восточноевропейской традиции?
К чаю подходят пряники, вафли, сушки, баранки, пастила, зефир, халва, шоколад и конфеты.
Русские продукты в Германии для знакомой домашней кухни
Раздел объединяет продукты, из которых складывается повседневная кухня Восточной Европы. Здесь есть крупы для гарниров, бобовые для супов и макаронные изделия; отдельно собраны консервы с напитками, а также сладости к чаю. Гречка остаётся привычной основой для каши или гарнира, а горох с фасолью используют в густых супах. Найти эти группы отдельно помогает раздел круп и бобовых.
Русские продукты в Германии ищут не ради абстрактной экзотики. Нужны знакомые названия и вкус блюд, которые готовили дома: пельмени со сметаной, бутерброд с колбасой, чай с пряником. Поэтому в одном разделе соседствуют товары из России, Украины и Беларуси; рядом представлена кухня Балтии, а также Кавказа с Центральной Азией. Их объединяет место в домашнем меню, а не одна страна происхождения.
Пельмени и вареники как разные блюда
Пельмени обычно делают с мясной начинкой и варят в кипящей воде. Вареники крупнее; внутри встречаются картофель, творог или ягодная начинка. После варки их подают с маслом, сметаной либо жареным луком. Это разные блюда, хотя в немецком поиске они часто оказываются под общим названием gefüllte Teigtaschen.
Замороженные пельмени не требуется заранее размораживать. Они сразу идут в воду. Их кладут в кипящую воду порциями, а готовое блюдо иногда дополнительно обжаривают на сковороде. Манты готовят иначе, чаще на пару; крупные грузинские хинкали узнают по складкам теста и сочной начинке, которая остаётся внутри при аккуратной варке. Такие различия важнее общего слова «полуфабрикаты». Подходящие варианты собраны среди готовых блюд и замороженных продуктов.
Колбаса и мясные продукты для нарезки и горячих блюд
Варёная колбаса отличается мягкой текстурой и спокойным вкусом. Копчёные сорта плотнее, а сыровяленые режут тонкими ломтиками. Отдельное место занимают краковская колбаса, сало и мясные деликатесы из конины. Их подают на холодной тарелке, кладут на хлеб или добавляют в сытные блюда, когда нужен выраженный аромат копчения.
В разделе колбасы и мясных продуктов можно сравнивать изделия по способу приготовления, а не только по названию. Для завтрака удобна мягкая варёная колбаса; к праздничной нарезке чаще выбирают сухие и копчёные варианты. Ливерная колбаса образует отдельную группу: у неё намазываемая или нежная консистенция, поэтому её обычно сочетают с хлебом, а не нарезают тонкими прозрачными ломтиками.
Сырки и кисломолочные продукты
Глазированный сырок состоит из охлаждённой творожной массы и тонкого слоя шоколадной или какаосодержащей глазури. Внутри может быть ванильная, карамельная либо фруктовая начинка. Это самостоятельный десерт, а не обычный шоколадный батончик: лёгкая кислинка творога остаётся заметной даже под сладкой оболочкой. Сырок едят холодным.
Раздел молочных продуктов включает также кефир и ряженку; рядом стоят сметана с разными видами сыра. Кефир имеет свежий кисломолочный вкус. Ряженка мягче и получает характерный оттенок благодаря топлёному молоку. Сметану добавляют к борщу или пельменям, она также подходит к картофелю, а копчёный сыр подают как закуску. Именно такие продукты часто отличают русский магазин от обычного супермаркета.
Пастила и сладости к чаю
Пастилу делают из фруктового пюре и подсушивают. Яблочная и белёвская пастила бывает тонкой, плотной или многослойной, в зависимости от способа приготовления. Зефир устроен иначе: фруктовую массу взбивают, поэтому она получается лёгкой и пружинистой. Пастила не равна мармеладу, а зефир не является обычным маршмеллоу.
К чаю выбирают пряники, вафли, печенье, сушки или баранки. Сушки хрустят и становятся мягче, если опустить их в горячий чай; пряник плотнее и отличается пряным тестом. Рядом находятся шоколадные конфеты, карамель, халва и восточные сладости. Эти группы удобно различать по текстуре: сухое печенье хранят к повседневному чаю, воздушный зефир подают как десерт, а пастилу режут небольшими кусочками.
Запас с консервами и напитками
Овощные консервы используют для салатов и гарниров, рыбные ставят на стол как закуску или кладут на бутерброды. Шпроты хорошо сочетаются с тёмным хлебом. Тушёнка дополняет картофель и каши, когда нужно приготовить горячее блюдо без долгой подготовки мяса. Солёная, копчёная и сушёная рыба относится уже к другой группе: её выбирают по способу обработки и требуемому хранению.
Домашний запас удобно делить между обычной полкой и холодильником; для замороженных блюд нужна морозильная камера. Крупы, макароны, чай, консервы и сладости планируют заранее; сырки с колбасой требуют подходящей температуры, рыба и замороженные блюда тоже. В разделе напитков и чая можно подобрать основу для завтрака или вечернего стола. В Posylka русские и восточноевропейские продукты собраны по понятным группам, чтобы выбирать их под конкретное блюдо, способ приготовления и привычный семейный стол, не просматривая весь ассортимент без ориентира.