Помощь покупателям
Быстрая доставка
FAQ
Уже 20 лет работаем для Вас
Сортировка
Фильтр
08702548
Сушки - Кроха, со вкусом карамели, 200 г

Сушки - Кроха, со вкусом карамели, 200 г

1,40
7,00 €/кг
Доставка: 
3. - 4 Июл.
При заказе сегодня
08702530
Сушки - Кроха, со вкусом топленого молока, Lackmann, 200 г

Сушки - Кроха, со вкусом топленого молока, Lackmann, 200 г

1,40
7,00 €/кг
Доставка: 
3. - 4 Июл.
При заказе сегодня
08702531
Сушки - Кроха, с ванильным вкусом, Lackmann, 200 г

Сушки - Кроха, с ванильным вкусом, Lackmann, 200 г

1,40
7,00 €/кг
Доставка: 
3. - 4 Июл.
При заказе сегодня
08502225
 Соломка сладкая - Чай вдвоём, 200 г

Соломка сладкая - Чай вдвоём, 200 г

1,54
7,70 €/кг
Доставка: 
3. - 4 Июл.
При заказе сегодня
08602848
Сушки - Манюшка любительские, Franzeluta, 300 г

Сушки - Манюшка любительские, Franzeluta, 300 г

1,97
6,57 €/кг
Доставка: 
3. - 4 Июл.
При заказе сегодня
08302816
 Сушки - Малютка любительские, Franzeluta, 500 г

Сушки - Малютка любительские, Franzeluta, 500 г

3,01
6,02 €/кг
Доставка: 
3. - 4 Июл.
При заказе сегодня
08302819
 Сушки - Малютка, ванильная, Franzeluta, 500 г

Сушки - Малютка, ванильная, Franzeluta, 500 г

2,87
5,74 €/кг
Доставка: 
3. - 4 Июл.
При заказе сегодня
08302801
 Сушки с маком, Franzeluta, 500 г

Сушки с маком, Franzeluta, 500 г

2,74
5,48 €/кг
Доставка: 
3. - 4 Июл.
При заказе сегодня
08302804
Сушки ванильные, Franzeluta, 500 г

Сушки ванильные, Franzeluta, 500 г

2,74
5,48 €/кг
Доставка: 
3. - 4 Июл.
При заказе сегодня
08403027
Сушка - Манюшка, с маком, Franzeluta, 300 г

Сушка - Манюшка, с маком, Franzeluta, 300 г

2,01
6,70 €/кг
Доставка: 
3. - 4 Июл.
При заказе сегодня
08009871
Сушки - Сдобные, с ванильным вкусом, Steinhauer, 300 г

Сушки - Сдобные, с ванильным вкусом, Steinhauer, 300 г

1,38
4,60 €/кг
Доставка: 
3. - 4 Июл.
При заказе сегодня
08111293
Баранки ванильные, 300 г

Баранки ванильные, 300 г

2,38
7,93 €/кг
Доставка: 
3. - 4 Июл.
При заказе сегодня
08111271
Сушки - Дорожные, 300 г

Сушки - Дорожные, 300 г

1,50
5,00 €/кг
Доставка: 
3. - 4 Июл.
При заказе сегодня
08013968
Сушки - Малютка, глазированные, Хлебодар, 250 г

Сушки - Малютка, глазированные, Хлебодар, 250 г

1,26
5,04 €/кг
Доставка: 
3. - 4 Июл.
При заказе сегодня
08013766
Сухари с изюмом, Хлебодар, 300 г

Сухари с изюмом, Хлебодар, 300 г

1,82
6,07 €/кг
Доставка: 
3. - 4 Июл.
При заказе сегодня
08015729
Сушки - Оригинальные, Невская сушка, 200 г

Сушки - Оригинальные, Невская сушка, 200 г

1,83
6,10 €/кг
Доставка: 
3. - 4 Июл.
При заказе сегодня
08015685
Сухари - Киевские, с изюмом, Сладка страна, 350 г

Сухари - Киевские, с изюмом, Сладка страна, 350 г

2,18
6,23 €/кг
Доставка: 
3. - 4 Июл.
При заказе сегодня
08015672
Сухари - Чайные, с изюмом, Сладкая страна, 350 г

Сухари - Чайные, с изюмом, Сладкая страна, 350 г

2,27
6,49 €/кг
Доставка: 
3. - 4 Июл.
При заказе сегодня
08013631
Сушка с маком, Невская сушка, 200 г

Сушка с маком, Невская сушка, 200 г

1,73
8,65 €/кг
Доставка: 
3. - 4 Июл.
При заказе сегодня
08061613
Мини-сушки с маком, Dovgan, 250 г

Мини-сушки с маком, Dovgan, 250 г

1,69
6,76 €/кг
Доставка: 
3. - 4 Июл.
При заказе сегодня
Всего товаров: 20 шт.

Всегда актуальные к чаю бублики и баранки

Издавна существует традиция собраться всей семьей за столом, пить чай, налитый из самовара и лакомиться бубликами. А чем уникальна эта сладость, которая так нравится взрослым и детям?

Из чего сделаны бублики?

Основа такой сдобной выпечки – пшеничная мука первого или высшего сорта, подсолнечное масло, маргарин и вода. В зависимости от рецепта в составе могут быть разные добавки, влияющие на вкус продукта. Бублики насыщают организм энергией и полезными веществами, содержащимися в муке. Но так как мучное лакомство калорийное, учитывайте это при соблюдении диеты.

Такие гладкие и хрустящие: что в них особого?

Бараночные изделия отличаются от других кондитерских лакомств тем, что готовятся в виде колец или «челночков», которые перед выпечкой провариваются. Технология производства состоит из таких этапов:

  1. Сначала делается опара и замешивается упругое тесто.
  2. Для лучшей пластичности и однородности тесто раскатывается, формируются жгуты, а из них – кольца.
  3. Следующий этап – дополнительное брожение теста.
  4. Заготовки-кольца обвариваются в кипящей сахарной воде. Благодаря клейкости крахмалу поверхность баранок приобретает гладкость и блеск.
  5. Изделие сушится, выпекается и остывает. Так получается румяное лакомство с хрустящей корочкой! Кстати, эту сладость полезно давать детям, когда у них режутся зубки.

В зависимости от размера и содержания в тесте воды распространены такие виды бараночных изделий:

  • Бублики – изготавливаются в форме объемных колец большого диаметра. Лакомство мягкое и рыхлое: в тесте содержится воды больше, чем у других разновидностей.
  • Баранки – более твердые, так как готовятся из крутого теста. Диаметр кольца меньший, чем у бубликов.
  • Сушки – эти лакомства самые маленькие и твердые по сравнению с другими видами.
  • Соломка – тонкие хрустящие палочки, которые готовятся из теста без опары.

Эти кондитерские изделия бывают глазированные, посыпанные маком, тмином, кунжутом, что прекрасно обогащает вкусовые качества выпечки!

Сколько и как можно хранить?

Срок годности бараночных изделий может составлять от одного до нескольких месяцев, в зависимости от содержания влаги в продукте. Помещение должно быть сухим, хорошо проветриваемым. Наиболее оптимальная температура – не выше 20-22 градусов.

Для лучшего чаепития – много сладкого!

На нашем сайте покупайте и другую хлебобулочную продукцию, конфеты, сгущенку. Cладкоежкам безусловно понравится натуральный мед и варенье, представленные в Германии в широком ассортименте.

Читать далее »