Wenn Sie Gerichte mit Pasta mögen und sich fragen, ob Sie sie oft zubereiten können, lesen Sie die folgenden Informationen. Es wird angenommen, dass Pasta aus Hartweizengrieß eine ziemlich große Menge an Vitaminen der B-Gruppe und Ballaststoffen enthält, weshalb sie Ihnen länger ein Sättigungsgefühl vermitteln. Es ist also durchaus erlaubt, regelmäßig Pasta und Nudelsuppen zuzubereiten, insbesondere wenn Sie Pasta «al dente» bevorzugen.
Wenn Sie wissen möchten, wie Sie feststellen können, ob es sich um Pasta aus Hartweizengrieß handelt, sollten Sie zunächst auf die vom Hersteller auf dem Etikett angegebene Produktzusammensetzung achten. Idealerweise sollte nur Weizenmehl und Wasser enthalten sein. Dann bewerten Sie das Aussehen der Pasta: Die Farbe hochwertiger Pasta kann gelb, gold oder bernsteinfarben sein - natürlich und angenehm. Ein weiteres Kriterium, insbesondere für Spaghetti, ist die Flexibilität, die Sie bereits zu Hause testen können. Echte Pasta bricht nicht sofort, wenn Sie sie biegen. Beim Kochen verformen sich gute Pasta nur geringfügig, und das Wasser bleibt fast transparent.
Wir haben bereits geklärt, woraus traditionelle Pasta und Nudeln hergestellt werden. Die Produktpalette für die Herstellung von Pasta beschränkt sich jedoch nicht nur auf Weizenmehl und Wasser. Es kann auch Reismehl, Buchweizenmehl, Maisstärke und Hülsenfruchtmehl wie Kichererbsen verwendet werden, beispielsweise für asiatische Glasnudeln. Originellen Geschmack und Textur verleihen solche Zutaten wie Eier, Kräuter, Tomatenpaste, Rüben und Spinat.
Übrigens, haben Sie schon von Kartoffelpasta gehört, die als Gnocchi bezeichnet wird? Dieses beliebte italienische Gericht, das Klößen ähnelt, wird mit Weizenmehl und verschiedenen Füllungen zubereitet. Gnocchi werden mit Käse oder Sauce serviert, als Beilage oder Fertiggerichte.
Wenn Sie etwas Neues ausprobieren möchten, müssen Sie nicht unbedingt in ein Geschäft in Deutschland gehen, um originale Pasta zu finden: Sie können sie direkt auf unserer Website online bestellen. Ihre Bestellung wird Ihnen nach Hause geliefert, und Sie müssen nur noch das geplante Gericht zubereiten.
Welche Arten von Nudeln können Sie bei uns bestellen:
Nudeln zu kochen ist nicht so schwer. Und um sicherzustellen, dass sie genauso lecker sind wie im Restaurant, sollten Sie die folgenden Tipps beachten.
Pasta ist fertig! Alles, was Sie tun müssen, ist, sie nach Ihrem Geschmack zu ergänzen, sei es Meeresfrüchte, Fleischprodukte, Gemüse oder andere Lebensmittel - die Auswahl ist einfach und schnell auf Posylka.de zu treffen.
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