Крупы / Бобовые

Вкусные крупы – ваша сила и энергия

Чтобы питаться правильно и поддерживать силы своего организма, нам необходимы продукты, сбалансированные по жирам, белкам, углеводам и содержащие витамины, макро и микроэлементы в достаточном количестве. Именно поэтому крупы, каши, гарниры из зерновых и бобовых культур обязательно должны присутствовать в ежедневном рационе, ведь в этих продуктах есть все перечисленные вещества. Молочная или гречневая каша на завтрак, гарниры из крупы, фасоли или кус-куса не только разнообразят питание, но и насыщают нас энергией и силами на весь день. Особенно в этом плане хороши бобовые – они богаты белком и поэтому являются приемлемой альтернативой мясу и блюдам из мяса, что важно, если вы предпочитаете веганские продукты и придерживаетесь в питании принципов вегетарианства. Чтобы дополнить свое меню любимыми кашами, супами, гарнирами и другими блюдами из круп, вы можете купить их в Германии в нашем онлайн-магазине, где представлен большой выбор круп в разных объемах и упаковках.

Гречка, рис или булгур - что приготовить на гарнир?

Считается, что важными для организма свойствами обладают все крупы. Бобовые известны большим содержанием клетчатки. Рис - поставщик белка и витаминов группы В. Кукурузная и гороховая крупа содержат много минералов, а пшенная – аминокислот, растительных жиров и углеводов.

Однако, лидирует по питательности и содержанию веществ и микроэлементов гречневая крупа. Гречка, или, как еще говорят, греча содержит витамины РР, Е, клетчатку, фолиевую кислоту, аминокислоты и полиненасыщенные жиры, способствующие ускорению обмена веществ. Цена гречки в нашем онлайн-магазине, как и многообразие гарниров и блюд, которые можно из неё приготовить, вам точно понравится. Купить гречку в пакетиках или упаковками по 500, 800 и 900 грамм с доставкой в Германии вы всегда можете у нас.

Пшено довольно популярно в русской кухне, оно имеет очень мягкий вкус и легко усваивается. Пшено подходит как для приготовления сладких блюд, так и для соленых: попробуйте приготовить из него запеканку или даже котлеты – эти блюда вас приятно удивят.

Будучи всегда недорогим и доступным, горох тоже стал частым гостем на нашем столе. Самое популярное блюдо из него – это гороховая каша, которую рекомендуют есть как детям, так и взрослым. За счет содержащихся в ней белков и витаминов, она способствует росту мышц и помогает поддерживать комфортное состояние ЖКТ.

Фасоль содержит много калия, кальция и магния. Белая фасоль имеет особенно мягкий вкус и хорошо впитывает аромат остальных ингредиентов. Она прекрасно вписывается в тушеные блюда и салаты, а также используется для приготовления супов.

Кроме привычных круп, у нас вы можете заказать с доставкой кус-кус, чечевицу, любимую манную и овсяную крупу, перловую крупу и булгур. Кстати, булгур, цена которого примерно такая же, как и у гречки, также отлично подходит для гарниров и супов.

Чечевица содержит много железа и является важным источником белка для вегетарианцев и веганов. Она не требует предварительного замачивания и после варки становится кремовой и мягкой. Чечевица часто используется в восточной кухне и для придания блюдам характерных восточных оттенков.

Каша, гарниры, блюда из крупы - секреты приготовления

Для приготовления рассыпчатых каш наиболее подходящими являются кастрюли из нержавеющей стали. Чтобы крупинки не слиплись между собой и не прилипали во время варки к посуде, после закипания необходимо продолжать варить кашу на очень медленном огне.

Любая каша обретет неповторимый вкус и аромат, если ее заправить маслом, мясными или грибными подливами, различными зажарками, овощными пастами и соусами. А сделать блюдо сладким и оригинальным смогут варенье, орехи, мед. Чтобы лучше усваивать витамины и минералы из круп, рекомендуется сочетать их с фруктами или овощами, содержащими витамин С. Питательные крупы, купить которые вы можете на нашем сайте, придадут вам активность, заряд бодрости, а за ужином ваш организм восполнит потерянную энергию. Без зерновых и бобовых еда доставляет вдвое меньше удовольствия, поэтому вам точно стоит попробовать разные крупы и гарниры!